ਜਾਣਕਾਰੀ

Tarbais ਬੀਨਜ਼: ਸੀਜ਼ਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ

Tarbais ਬੀਨਜ਼: ਸੀਜ਼ਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੇ ਜੱਦੀ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮ ਤੋਂ ਕੈਸਲੇਟ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਹਲਕੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਟਾਰਬੇਸ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਨੂੰ ਤੇ ਪਾਉਣ ਲਈ ਈਸਟਰ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾਓ!

ਪਿਓਰਨੀਜ਼ ਦੇ ਪੈਰਾਂ 'ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ, ਪਿਗ ਡੂ ਮਿਡੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਬਿਗੌਰੇ ਟੇਰੇਅਰ ਵਿਚ, ਤਰਬਾਸ ਬੀਨ 1950 ਤੋਂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਤੀਬਰ ਕਾਸ਼ਤ ਦੁਆਰਾ ਮਿਟਾਈ ਗਈ, ਲਗਭਗ ਗਾਇਬ ਹੋ ਗਈ ਸੀ. ਪਰ 1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ, ਕੁਝ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਜੂਆ ਲੈ ਲਿਆ ਇਸ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੰਟਰਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਆਫ ਤਰਬਾਇਸ ਬੀਨ (ਏਆਈਐਚਟੀ) ਬਣਾਓ.

ਅੱਜ, 66 ਉਤਪਾਦਕ 189 ਹੈਕਟੇਅਰ ਰਕਬੇ ਵਿਚ ਇਸ ਬੀਨ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਲੇਬਲ ਰੂਜ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਡ ਭੂਗੋਲਿਕ ਸੰਕੇਤ (ਪੀਜੀਆਈ) ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਹਰ ਸਾਲ, ਰਵਾਇਤੀ methodੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਤਕਰੀਬਨ 170 ਟਨ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਤਰਬੀਸ ਬੀਨਜ਼: ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ

ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਪਿਘਲਣਾ, ਤਰਬਾਸ ਬੀਨਜ਼ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਨਾ ਫਟੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕੁਚਲ ਨਾ ਜਾਓ.

ਲਿਪਿਡ ਘੱਟ (ਸਿਰਫ 2% ਚਰਬੀ) ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਹ ਹਲਕਾ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 168 ਕੈਲਸੀ - ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹਜ਼ਮ.

ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਾਰਬਰ (ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਸੂਪ) ਜਾਂ ਕਸੌਲੇਟ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਰਬਾਸ ਬੀਨ ਸਲਾਦ, ਮੌਸ, ਸੂਪ, ਫਲਾਫਲ ਵਿਚ ... ਜਾਂ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਈਸਟਰ ਲੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ!

ਤਰਬੀਜ਼ ਬੀਨਜ਼ ਹੰਸ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ

ਆਈ4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 280 g ਸੁੱਕੇ ਤਰਬੀਈ ਬੀਨਜ਼,
  • 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਹੰਸ ਚਰਬੀ ਦਾ,
  • 1 ਪਿਆਜ਼,
  • ਲਸਣ ਦਾ 1 ਸਿਰ,
  • 1 ਗੁਲਦਸਤਾ ਗਾਰਨੀ (parsley, thyme, ਪੁਦੀਨੇ, ਬੇ ਪੱਤਾ), ਨਮਕ.

ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ.

ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ.

ਹੰਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਘਲ ਦਿਓ.

  • ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲੈਂਚਡ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
  • ਪੁਦੀਨੇ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਗਿੱਲੇ.

ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਅੱਧੇ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਨਮਕ.

ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਕ੍ਰੈਡਿਟ:. ਪੀ. ਬੋਇਲੌਡ


ਵੀਡੀਓ: Sauce salade au fromage (ਜੂਨ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Akinozilkree

    ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ

  2. Quintin

    ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋ

  3. Dale

    ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਵੀ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਫੈਸਲਾ ਮਿਲੇਗਾ।

  4. Alexandru

    ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਕੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹੋਰ ਕੌਣ ਪੁੱਛ ਸਕਦਾ ਹੈ?

  5. Fera

    I missed something?

  6. Ram

    ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ?

  7. Josu

    ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਧੰਨਵਾਦ।



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ