ਪਕਵਾਨ

ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ

ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ (ਝੀਂਗਾ, ਕੇਕੜਾ ਅਤੇ ਮੱਸਲ) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ.

4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • ਪਾਸਤਾ ਦਾ 250 g (conchiglies)
  • 1 ਪਿਆਜ਼
  • ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ
  • 150 ਜੀ ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
  • 20 g ਮੱਖਣ
  • 20 ਸੀ ਐਲ ਤਰਲ ਕਰੀਮ
  • ਪ੍ਰਿੰਸ ਦਾ 350 ਗ੍ਰਾਮ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • ਮੋਟੇ ਨਮਕ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ

ਸਿੱਪਦਾਰ ਮੱਛੀ

  • 1 ਕਿਲੋ ਪੱਠੇ
  • 2 ਖੰਭੇ
  • 30 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
  • ਸੁੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੇ 10 ਸੀ.ਐਲ.

ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪਸਟਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਮੱਸਲ ਲਈ:

- ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਦ-ਬੁਰਦ ਕਰ ਦਿਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਨਵੀਨੀਕਰਣ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਨਾਲੇ ਵਿਚ ਸੁੱਟਣ ਦਿਓ.

- ਪੀਲੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੇ ਕੱਟੋ.

- ਇਕ ਕਸਰੋਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਦਿਓ, ਖਿਲੋੜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਸੀਨਾ ਕਰੋ. ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਾਫ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਮੱਸਲ, ਮੌਸਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਸਰੋਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ (ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ) ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਕਰੋ.

- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ (ਡੀਗਰਮਡ) ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.

- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕਰੋ.

- ਝੀਂਗੇ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਕਰੋ.

- ਇਕ ਸੌਸਨ ਵਿਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ, 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਪੱਠੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰਸ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

- ਪਾਸਟਾ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.

ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. 4 ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਕੇਕੜਾ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਸ਼ੈਫ ਦੀ ਬੀ.ਬੀ.ਏ.

ਆਪਣੇ ਅਲਮਾਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ.

ਸੈਲਰ ਸਾਈਡ: ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਈਨ

ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਚਰਿੱਤਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਵਾਈਨਾਂ ਲਈ ਬੁਲਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਹਿਸਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੌਵਿਗਨ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਬਣੇ ਇਕ ਵਾਈਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਕ ਰਯੁਲੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਆਇਓਡਾਈਜ਼ਡ ਮਿਸ਼ਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਬਰੋਗੋਗਨ ਅਲੀਗੋਟਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓਗੇ. ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਬੇਜੋਲਾਇਸ ਦਾ ਫਲ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਪਰੀਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.

ਮੌਰਿਸ ਚੈਸੀਨ

ਰਸੋਈ ਦੇ ਸ਼ਬਦ

ਪਸੀਨਾ: ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿਚ ਰੰਗੇ ਬਿਨਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਚੋਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.

ਵਿਅੰਜਨ: ਟੀ. ਡੈਬਿuneਨ, ਫੋਟੋ: ਸੀ. ਹਰਲੇਡਨ


ਵੀਡੀਓ: Japanese Street Food - TITAN TRIGGERFISH SASHIMI Okinawa Seafood Japan (ਜੂਨ 2022).


ਟਿੱਪਣੀਆਂ:

  1. Bradig

    Congratulations, I think this is a brilliant idea.

  2. Hilderinc

    ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ. ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਜਾਪਦਾ ਹੈ.

  3. Leod

    ਕੀ ਸ਼ਬਦ... ਸੁਪਰ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਕੰਸ਼

  4. Standish

    This post, is incomparable))), I like :)

  5. Rudd

    ਤੁਸੀਂ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਸਹੀ



ਇੱਕ ਸੁਨੇਹਾ ਲਿਖੋ