We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਇਹ ਚੀਸੀ ਆਲੂ ਸੂਫਲੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ.
4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 50 g Emmental
- ਪੁਰਾਣੀ ਨਹਿਰ ਦਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ
- ਦਾ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ ਸ਼ਾਰਲੋਟ ਕਿਸਮ
- 3 ਅੰਡੇ
ਬੀਚਮੇਲ:
- 40 g ਅਰਧ-ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ
- 25 g ਆਟਾ
- ਅਰਧ-ਛਪਾਕੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਦਾ 25 ਸੀ.ਐੱਲ
- ਜਾਇਟ ਦੀ 1 ਚੂੰਡੀ
- ਲੂਣ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸੂਫਲੀ
- ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਰਿਜ਼ਰਵ.
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਧੋ ਲਓ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਲੂਣੇ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਓ.
ਬਾਚੇਲ ਲਈ:
ਇੱਕ ਸਾਸਪੇਨ ਵਿੱਚ, 30 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਦਿਓ, ਆਟਾ ਨੂੰ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਰਲਾਓ.
ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੌਕਸ ਦੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਜਾਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ.
5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਕੈਮਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ.
ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 210 ° C (th.7) ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ.
- ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ 3 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਸ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਕੂਲਡ ਬੀਚਮਲ ਸਾਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਨਾਲ ਕੋਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਬਾਕੀ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ (ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਰੈਮਕਿਨਜ਼) ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਫਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਟਰਡ ਸੂਫਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੌਫਲ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬਾਚਮੇਲ ਸਾਸ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸੰਗਠਨਾਂ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਰੌਕਸ ਜਾਂ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਲਡ ਰਾਉਕਸ.
ਇਹ ਨਿਯਮ ਗਠੀਆ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿਚ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸੂਫਲੀ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਟੈਕਸਟ ਵਿਚ ਹਵਾਦਾਰ, ਇਹ ਸੂਫਲੀ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਮੀਰੀ ਛੁਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਚੁਣਾਂਗੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਬਣਤਰ ਵਾਈਨ, ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ, ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਚਿੱਟੇ ਵਿਚ, ਏ ਬਰਗੁੰਡੀ ਅਲੀਗੋਟਾ, ਇਸ ਦੇ ਜੀਵਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਬੁੱਧਵਾਨ ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਸੁਗੰਧ ਦੁਆਰਾ, ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਲੋੜੀਂਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਲਿਆਏਗਾ.
ਲਾਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਫਲ ਦੇ ਲਈ ਵਿਰੋਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਈਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੰਨਾ ਕਿ ਇਸਦੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਈ Roannaise ਤੱਟ.
> ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਗੁਣ
ਸ੍ਰੀ ਚੈਸੀਨ
ਵਿਅੰਜਨ: ਏ. ਬਿauਵੈਸ, ਫੋਟੋ: ਏ. ਰੋਚੇ
Very useful thing
ਮੈਂ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਮੁਆਫੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਸੁਝਾਅ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਰਸਤਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
It is also possible on this issue, because only in a dispute can the truth be achieved. :)